检测标准
检测对象
参数 / 项目
限制说明
COI/T.20/Doc. No 29/Rev.2 2022 橄榄油中生物酚的检测-高效液相色谱法
食用油
生物酚
只用方法1
GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
食品
霉菌和酵母
只用第一法
GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
食品
菌落总数
不用测试片法
GB 4789.3-2025 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
食品
大肠菌群
只用第二法
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
食品
黄曲霉毒素B1
只用第三法
GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
食品
过氧化值
只用第一法指示剂滴定法
GB 5009.229-2025 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
食品
酸价
只用第一法
GB 5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定
食用油
水分及挥发物
只用第二法
GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定
食品
溶剂残留
GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定
食品
苯并(a)芘
GB/T 15688-2024 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
食用油
不溶性杂质含量
GB/T 20795-2025 植物油脂烟点测定
食用油
烟点
只用第一法
GB/T 22460-2008 动植物油脂 罗维朋色泽的测定
食用油
色泽
GB/T 35877-2018 粮油检验 动植物油脂冷冻试验
食用油
冷冻试验
GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
食用油
色泽
GB/T 5525-2025 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
食用油
透明度、气味、滋味
GB/T 5525-2008更新,被GB/T 5525-2025 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法替代进行变更
GB/T 5531-2018 粮油检验植物油脂加热试验
食用油
加热试验
GB/T 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定
食用油
碘值
GB/T 5533-2008 粮油检验 植物油脂含皂量的测定
食用油
含皂量
SN/T1204-2016 植物及其加工产品中转基因成分实时荧光PCR定性检验方法
转基因植物及其产品
转基因成分(定性)
只检测内源基因:Lectin、tRNALeu;外源基因:pCaMV35S、pFMV35S、tNOS、CP4-EPSPS、PAT、tE9