检测标准
检测对象
参数 / 项目
限制说明
GB 31658.22-2022 食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
动物源性食品
克伦特罗
GB 31658.22-2022 食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
动物源性食品
沙丁胺醇
GB 31658.22-2022 食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
动物源性食品
莱克多巴胺
GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
食品
金黄色葡萄球菌
不用第一法 5.6 附录B葡萄球菌肠毒素的检验
GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
食品
酵母
GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
食品
霉菌
只用第一法 霉菌和酵母平板计数法
GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
食品
菌落总数
GB 4789.3-2025 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
食品
大肠菌群
GB 4789.30-2025 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
食品
单核细胞增生李斯特氏菌
只用第一法单核细胞增生李斯特氏菌定性检验,不做5.6小鼠毒力试验
GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
食品
沙门氏菌
不做5.6 血清学分型
GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
食品
总砷
只用第一篇第二法 氢化物发生原子荧光光谱法
GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
食品
铅
只用第一法 石墨炉原子吸收光谱法
GB 5009.123-2023 食品安全国家标准 食品中铬的测定
食品
铬
只用第一法 石墨炉原子吸收光谱法
GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定
食品
镉
只用第一法 石墨炉原子吸收光谱法
GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
食品
汞
只用第一篇第一法 原子荧光光谱法
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
食品
黄曲霉毒素B<Sub>1</Sub>
只用第三法 高效液相色谱-柱后衍生法
GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
食品
过氧化值
GB 5009.229-2025 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
食品
酸价
只用第二法 冷溶剂自动电位滴定法
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
食品
山梨酸
只用第一法 液相色谱法
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
食品
糖精钠
只用第一法 液相色谱法
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
食品
苯甲酸
只用第一法 液相色谱法
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
食品
水分
只用第一法 直接干燥法
GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
食品
亚硝酸盐
只用第二法 分光光度法
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
食品
灰分
GB 5009.5-2025 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
食品
蛋白质
只用第一法 凯氏定氮法
GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
食品
脂肪
只用第一法 索氏抽提法、第三法 碱水解法
GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A 的测定
食品
赭曲霉毒素A
只用第一法 免疫亲和层析净化液相色谱法
NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定
植物源性食品
六六六(α-六六六、β-六六六、γ-六六六、δ-六六六)
只用第二部分 蔬菜和水果中有机磷农药多残留的测定 方法二
NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定
植物源性食品
敌敌畏
只用第一部分 蔬菜和水果中有机磷农药多残留的测定 方法二
NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定
植物源性食品
毒死蜱
只用第一部分 蔬菜和水果中有机磷农药多残留的测定 方法二
NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定
植物源性食品
滴滴涕(o,p'-DDE,p,p'-DDE,p,p'-DDT,p,p'-DDD)
只用第二部分 蔬菜和水果中有机磷农药多残留的测定 方法二
NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定
植物源性食品
马拉硫磷
只用第一部分 蔬菜和水果中有机磷农药多残留的测定 方法二