检测标准
检测对象
参数 / 项目
限制说明
GB 4789.10-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
食品
金黄色葡萄球菌
只用第一法
GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
谷氨酸钠（味精）/食品添加剂 谷氨酸钠/食用葡萄糖
菌落总数
GB 4789.3-2025 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
谷氨酸钠（味精）/食品添加剂 谷氨酸钠/食用葡萄糖
大肠菌群
只用第二法
GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
食品
沙门氏菌
GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
谷氨酸钠（味精）/食品添加剂 谷氨酸钠/食用葡萄糖
总砷
只用第一篇 第一法
GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
谷氨酸钠（味精）
铅
只用第一法
GB 5009.123-2023 食品安全国家标准 食品中铬的测定
谷氨酸钠（味精）/食品添加剂 谷氨酸钠/食用葡萄糖
铬
GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定
谷氨酸钠（味精）/食品添加剂 谷氨酸钠/食用葡萄糖
镉
GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
谷氨酸钠（味精）/食品添加剂 谷氨酸钠/食用葡萄糖
总汞
只用第一法
GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测
食用葡萄糖
二氧化硫
GB 7300.1001-2020 饲料添加剂 第10部分：调味和诱食物质谷氨酸钠
饲料添加剂 谷氨酸钠
pH值
GB 7300.1001-2020 饲料添加剂 第10部分：调味和诱食物质谷氨酸钠
饲料添加剂 谷氨酸钠
比旋光度
GB 7300.1001-2020 饲料添加剂 第10部分：调味和诱食物质谷氨酸钠
饲料添加剂 谷氨酸钠
氯化物
GB 7300.1001-2020 饲料添加剂 第10部分：调味和诱食物质谷氨酸钠
饲料添加剂 谷氨酸钠
硫酸盐
GB 7300.1001-2020 饲料添加剂 第10部分：调味和诱食物质谷氨酸钠
饲料添加剂 谷氨酸钠
透光率
GB 7300.101-2019 饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-苏氨酸
饲料级L-苏氨酸
L-苏氨酸含量
GB 7300.101-2019 饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-苏氨酸
饲料级L-苏氨酸
pH值
GB 7300.101-2019 饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-苏氨酸
饲料级L-苏氨酸
比旋光度
GB 7300.104-2022 饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-缬氨酸
饲料添加剂 L-缬氨酸
L-缬氨酸含量
GB 7300.104-2022 饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-缬氨酸
饲料添加剂 L-缬氨酸
pH
GB 7300.104-2022 饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-缬氨酸
饲料添加剂 L-缬氨酸
比旋光度
GB 7300.104-2022 饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-缬氨酸
饲料添加剂 L-缬氨酸
重金属（以Pb计）
GB/T 13080-2018 饲料中铅的测定原子吸收光谱法
饲料级L-苏氨酸
重金属（以Pb计）
不测7.2
GB/T 20882.1-2025 淀粉糖质量要求 第1部分:食用葡萄糖
食用葡萄糖
pH
GB/T 20882.1-2025 淀粉糖质量要求 第1部分:食用葡萄糖
食用葡萄糖
比旋光度
GB/T 20882.1-2025 淀粉糖质量要求 第1部分:食用葡萄糖
食用葡萄糖
氯化物
GB/T 20882.1-2025 淀粉糖质量要求 第1部分:食用葡萄糖
食用葡萄糖
水分
GB/T 20882.1-2025 淀粉糖质量要求 第1部分:食用葡萄糖
食用葡萄糖
硫酸灰分
GB/T 20882.1-2025 淀粉糖质量要求 第1部分:食用葡萄糖
食用葡萄糖
葡萄糖含量（以干基计）
GB/T 6438-2025 饲料中粗灰分的测定
饲料添加剂 L-缬氨酸
灼烧残渣
GB/T 6438-2025 饲料中粗灰分的测定
饲料级L-苏氨酸
灼烧残渣
GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
谷氨酸钠（味精）
pH值
GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
谷氨酸钠（味精）
干燥失重
GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
谷氨酸钠（味精）
比旋光度
GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
谷氨酸钠（味精）
氯化物
GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
谷氨酸钠（味精）
硫酸盐
GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
谷氨酸钠（味精）
透光率
GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
谷氨酸钠（味精）
铁
GB/T13079-2022 饲料中总砷的测定
饲料级L-苏氨酸
总砷
只用5
GB/T6435-2014 饲料中水分的测定
饲料添加剂 L-缬氨酸
干燥减量
GB/T6435-2014 饲料中水分的测定
饲料级L-苏氨酸
干燥失重
GB1886.306-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 谷氨酸钠
食品添加剂 谷氨酸钠
pH值
GB1886.306-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 谷氨酸钠
食品添加剂 谷氨酸钠
干燥减量
GB1886.306-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 谷氨酸钠
食品添加剂 谷氨酸钠
比旋光度
GB1886.306-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 谷氨酸钠
食品添加剂 谷氨酸钠
氯化物
GB1886.306-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 谷氨酸钠
食品添加剂 谷氨酸钠
硫酸盐
GB1886.306-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 谷氨酸钠
食品添加剂 谷氨酸钠
透光率
GB1886.306-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 谷氨酸钠
食品添加剂 谷氨酸钠
铁
GB5009.43-2023 食品安全国家标准 味精中谷氨酸钠的测定
谷氨酸钠（味精）
谷氨酸钠含量
只用第二法