检测标准
检测对象
参数 / 项目
限制说明
GB 19302-2025 食品安全国家标准 发酵乳
液态奶
滋味、气味
GB 19302-2025 食品安全国家标准 发酵乳
液态奶
组织状态
GB 19302-2025 食品安全国家标准 发酵乳
液态奶
色泽
GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳
液态奶
滋味、气味
GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳
液态奶
组织状态
GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳
液态奶
色泽
GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定
液态奶
铜
只用第二法火焰原子吸收光谱法
GB 5009.239-2016 食品安全国家标准 食品酸度的测定
液态奶
酸度
只用第一法
GB 5009.24-2016 食品国家安全标准 食品中黄曲霉毒素M族测定
液态奶
黄曲霉毒素M<SUB>1</SUB>
只用第三法 酶联免疫吸附筛查法
GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
液态奶
汞
只用第一篇第一法
GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
液态奶
砷
只用第一篇第一法
GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
液态奶
铅
只用第一篇第一法
GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
液态奶
铬
只用第一篇第一法
GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
液态奶
镉
只用第一篇第一法
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
液态奶
灰分
只用第一法食品中总灰分的测定
GB 5009.5-2025 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
液态奶
蛋白质
只用 第一法 凯氏定氮法
GB 5009.6-2025 食品国家安全标准 食品中脂肪的测定
液态奶
脂肪
只用第三法碱水解法
GB 5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定
液态奶
钠
只用第一法火焰原子吸收光谱法
GB 5009.92 -2016 食品安全国家标准 食品中钙的测定
液态奶
钙
只用第一法火焰原子吸收光谱法
GB/T 21732-2008 含乳饮料
液态奶
滋味、气味
GB/T 21732-2008 含乳饮料
液态奶
组织状态
GB/T 21732-2008 含乳饮料
液态奶
色泽
GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
液态奶
三聚氰胺
只用第一法高效液相色谱法(HPLC法)
JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则(含第1号修改单)
液态奶
净含量
只用附录F、G