检测标准
检测对象
参数 / 项目
限制说明
GB 4789.26-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
乳及乳制品
商业无菌
不测附录B
GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
乳及乳制品
总砷
只用第一篇 第一法
GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
乳及乳制品
铅
只用第一法
GB 5009.123-2023 食品安全国家标准 食品中铬的测定
乳及乳制品
铬
只用第一法
GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
乳及乳制品
总汞
只用第一篇 第一法
GB 5009.2- 2024 食品安全国家标准 食品相对密度的测定
乳及乳制品
相对密度
只用第三法
GB 5009.239-2016 食品安全国家标准 食品酸度的测定
乳及乳制品
酸度
只用第一法
GB 5009.24-2016 食品国家安全标准 食品中黄曲霉毒素M族测定
乳及乳制品
黄曲霉毒素M1
只用第三法
GB 5009.5-2025 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
乳及乳制品
蛋白质
只用第一法
GB 5009.6-2025 食品国家安全标准 食品中脂肪的测定
乳及乳制品
脂肪
只用第三法
GB 5009.92-2016 食品安全国家标准 食品中钙的测定
乳及乳制品
钙
只用第一法
GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
乳及乳制品
非脂乳固体
只检生乳和灭菌乳样品
GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
乳及乳制品
三聚氰胺
只用第一法